Ugrás a kezdőlapra E-mail küldése

 

Bemutatkozás

 

Pincészetünk 1999-ben született, mely a mai napig hobby-ként része életünknek. Miskolc Tapolcán a Nagy Szent - Benedeki pincesoron a XX. század utolsó éveiben vásároltuk meg első pincénket. A cél az volt, hogy megfelelő helyet találjunk a család szolid borkészletének. Tervünk a kitartó keresésnek köszönhetően olyan jól sikerült, hogy egy több száz éves múlttal rendelkező, gyönyörű pincesoron, rendkívül jó klímájú és szép pincében dolgozhatunk. Kialakításában egyéni elképzelések vezéreltek, kiemelve a régi "kéznyomokat".

Az évek múlásával szaporodtak az ágak, így ma már három szinten tudtuk kialakítani mulatót, érlelőt és tárolót. Technológiánk kialakításában igyekeztünk a hagyományos eljárásokat a teljes igényességgel és a fahordós érleléssel ötvözni. Vannak sikereink különleges tételekkel is.

Boraink alapanyagát Mátraaljáról (Zöldveltelíni, Szürkebarát, Olaszrizling, Cabernet Sauvignon), Bükkaljáról (Kékfrankos Zweigelt), Hegyaljáról (Furmint, Hárslevelű) vásároljuk. 2006 telén a Kistokaj - Mályi Hegyközség területén kitűnő Zweigelt ültetvényeket vásároltunk, így az elkövetkező időben reméljük szép és izgalmas vörösborokkal gazdagíthatjuk a Bükkaljai kínálatot.

Felvettük a kapcsolatot több szálloda, étterem és panzió vezetőivel. A pince előre egyeztetett nyitva tartással várja a kóstolni kívánó vendégeket 70 főig. Biztosítunk borbemutatókat, csoportos kóstolást, tájékoztatást a borokról és készítésükről, igény esetén hideg, meleg ételt, cigányzenekart. Így lehetőséget kínálunk a környéken megszálló vendégek programjainak gazdagításához, pincénk egyedi hangulatának, szorgalmas családunk munkájának megismeréséhez.

Ha bármilyen észrevétele van vagy csak kérdést szeretne feltenni kérjük írja meg nekünk vendégkönyvünkbe.

 

 

BORFORRÁS PINCÉSZET - 2008 - MINDEN JOG FENNTARTVA!